- 产品名称:L-苹果酸 97-67-6 包装可选 价格低 厂家现货
- 品牌:yc
- EINECS编号:20190613
- 别名:L-苹果酸
- 分子式:C
- 保质期:24
- 规格:25KG
- 产地:武汉
- 生产日期:20190613
- 产品英文名称:So
- 单 价:42 元/千克
- 最小订货量:1千克
- 供货能力:2000
详细描述:
L-苹果酸
产品名称: L-苹果酸
CAS: 97-67-6
标准: 国标
有无证: 有证
提取来源: 15目
级别: 医药级
含量: 99.6%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
成份: L-苹果酸,异构体d-苹果酸含量2%~3%
理化属性: 白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。分子式:C4H6O5分子量:134.087密度:1.60g/ml熔点:101-103℃沸点:140℃闪点:220℃溶解性:在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。
类别: 食品
行业: 食品
领域: 酸味剂
下延产品: 果冻、饮料、冰淇淋
运用: L-苹果酸主要作为食品、饮料酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品、饮料,有保持天然果汁色泽的作用,在乳制饮料、冰激凌等食品加工中也有广泛应用。苹果酸具有抗疲劳和保护肝、肾、心脏的作用,可用于保健饮料。
用法用量: 按需
